教學研究單位

本院依據教學及專業性質，將所屬系所劃分為「植物產業學群」、「動物及水產產業學群」、「食品生技產業學群」與「自然資源保育暨利用學群」等四大學群作為教學主軸，以動、植物、微生物為資材，瞭解其特性，利用熱帶農業科技進行量產及品質提升、商品化，並全力發展「科技農業」、「生態產業」、「白金社會」及「永續經濟」，推動人才培育、研發與國際交流，促進農業科技產業國際化及全球化。